Опис Вакансії
Ми шукаємо метрдотеля для новозбудованого 5* готеля на Самосі на сезон 2022 року.
Нашим партнером є готельна група, яка наразі володіє та керує сімома об’єктами на острові Самос. Наша місія полягає в тому, щоб запропонувати найвищий рівень експертизи з найбільш вражаючими результатами. Ми шукаємо партнерів, які поділяють з нами ту саму філософію і ставлять наших людей на перше місце. Завдяки 128 розкішним люксам, унікальним стравам і напоям, готель стане абсолютним місцем для наших гостей.
Ми пропонуємо сприятливе командне середовище та реальні можливості вчитися, рости та купувати кар’єру вашої мрії. Хочете приєднатися до нас?
Метр покликаний надавати ефективне та якісне обслуговування, створювати теплу та гостинну атмосферу для всіх гостей.
Обов’язки:
- Професійно та позитивно зустрічати та супроводжувати гостей.
- Закордонний потік гостей всередині ресторану.
- Керуйте резервуванням та змінною командою.
- Ефективно організуйте час, плануйте вперед і розставляйте пріоритети завдань, щоб забезпечити збалансоване навантаження і негайно вирішувати невідкладні ситуації.
- Зосередьтеся на якості обслуговування
- Підтримуйте зв’язок між кухонним персоналом і персоналом підлоги.
- Підтримуйте атмосферу ресторану – освітлення, музика, чистота, гігієна.
- За кордоном та проактивно розглядати запити та скарги гостей.
- Перевірка та розпорядження всіма гостями для особливих випадків
- Рекламуйте спеціальні внутрішні заходи (наприклад, вечері виноробів, коктейлі)
Кваліфікація:
- Освіта в сфері гостинності
- Досвід роботи на аналогічній посаді в 5-зіркових готелях класу люкс.
- Справжній інтерес та розуміння їжі та напоїв – знання вина та коктейлів є важливими.
- Вільне володіння англійською мовою.
Переваги:
- Проживання та 1-разове харчування
- Конкурентний пакет заробітної плати
- Приємна та дружня робоча атмосфера