Περιγραφή εργασίας:
Ψάχνουμε για έναν αρχηγό για τη σεζόν 2022.
Οι συνεργάτες μας είναι ένας όμιλος ξενοδοχείων στην Ελλάδα. Αποστολή μας είναι να προσφέρουμε το υψηλότερο επίπεδο τεχνογνωσίας με τα πιο εντυπωσιακά αποτελέσματα. Αναζητούμε συνεργάτες που μοιράζονται την ίδια φιλοσοφία με εμάς και βάζουν τους ανθρώπους μας πάνω απ’ όλα.
Προσφέρουμε ένα υποστηρικτικό ομαδικό περιβάλλον και πραγματικές ευκαιρίες για να μάθετε, να αναπτυχθείτε και να αγοράσετε την καριέρα των ονείρων σας. Θα θέλατε να έρθετε μαζί μας;
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
Αρμοδιότητες:
- Εφαρμογή της συμφωνημένης πολιτικής και των διαδικασιών τροφίμων και ποτών σε όλο το ακίνητο
- Διασφάλιση της συμμόρφωσης με όλες τις πολιτικές, τα πρότυπα και τις διαδικασίες τροφίμων και ποτών
- Διατήρηση των προτύπων χειρισμού τροφίμων και υγιεινής
- Αλληλεπίδραση με τους επισκέπτες για τη λήψη ανατροφοδότησης σχετικά με την ποιότητα των προϊόντων και τα επίπεδα εξυπηρέτησης
- Αποτελεσματική ανταπόκριση σε προβλήματα και παράπονα των επισκεπτών
Προσόντα:
- 3 χρόνια εργασιακής εμπειρίας σε παρόμοια θέση, σε περιβάλλον πολυτελούς ξενοδοχείου
- Πτυχίο τουριστικής σχολής ή αντίστοιχης σχολής
- Αποδεδειγμένη επαγγελματική εμπειρία σε παρόμοια θέση
- Γνώση των προτύπων και των διαδικασιών εξυπηρέτησης υψηλής γαστρονομίας
- Προχωρημένες οργανωτικές και διαπραγματευτικές ικανότητες
- Ηγεσία της ομάδας
- Εξαιρετικές ικανότητες επικοινωνίας και επίλυσης προβλημάτων
- Υψηλές επιδόσεις σε περιβάλλον με γρήγορους ρυθμούς
- Προσανατολισμός στους στόχους και στους επισκέπτες
- Άριστη γνώση και χρήση της αγγλικής γλώσσας
- Ισχυρή κατανόηση των επιχειρησιακών ελέγχων, του προϋπολογισμού και του προγραμματισμού
Προνόμια:
- Ανταγωνιστικός μισθός και άλλες παροχές (περιλαμβάνεται μπόνους)
- Προηγμένες ευκαιρίες για επαγγελματική ανάπτυξη
- Διαμονή και 1 γεύμα την ημέρα